許多茶友都有過這麽的領會，即是喝生普的時分喝喝就會感受到餓，那麽這是怎麽回事呢？咱們大致的了解是生普洱刮油，能帶走一部分脂肪，所以喝喝就會餓。那麽實事是不是這麽？

　　首先咱們先了解一下普洱生茶的首要成分：

　　1、蛋白質與氨基酸茶葉中的蛋白質含量在20％以上，但絕大大都都不溶於水，隻要占3.5%左右的白蛋白等可溶於水中。茶葉中的遊離氨基酸約占茶葉幹重的1~5％。茶葉中氨基酸的品種，已發現的有28種，大大都都是人體需求的氨基酸。

　　2、茶多酚茶多酚是茶葉中許多種多酚類化合物的總稱，首要包含兒茶素、黃酮類、花青素和酚酸。兒茶素是茶多酚的主體物質，約占茶多酚總量的50~70％。兒茶素對人體具有多種保健成效，可防止血管硬化、抗癌、降血壓、降血脂、降血糖，還有滅菌、解毒效果。紅茶經過發酵，茶多酚氧化聚合構成茶黃素等物質，對心血管疾病的防止與醫治也具有顯著的效果。

　　3、咖啡堿茶葉中咖啡堿含量為2.5~5.0％，嫩葉比老葉含量高。咖啡堿具有振奮、提神的成效，還有利尿、分化脂肪的效果。茶葉中除了咖啡堿以外，還有少數的茶堿和可可堿。

　　4、碳水化合物茶葉中約含25~30％的碳水化合物，但大都不溶於水。能溶於水的是水溶性遊離單糖和雙糖，隻要0.8~4％左右，因而，茶葉是一種低熱量飲料，喝茶不會導致發胖。茶葉中的多糖化合物占總幹重的20％以上，包含澱粉、纖維素、半纖維素、木質素、脂多糖等。茶葉中的複合多糖，如脂多糖，對人體具有非特異免疫功能，還有降血糖、抗輻射的成效。茶葉中脂多糖的含

量約為0.5~1％。

　　5、色素茶葉中的色素分脂溶性色素和水溶性色素兩大類。脂性色素包含葉綠素和類胡羅卜素。葉綠素含量為0.3~0.8%，類胡羅卜素為0.02~0.1%，它們對人體健康都是有益的，由於大大都不溶解於水，隻要當吃茶或使用茶粉時才幹被使用。

　　6、有機酸茶葉中含有多種有機酸，如草酸、蘋果酸、檸檬酸等。經過喝茶，這些有機酸參加代謝，堅持體液平衡都有用果。

　　7、芳香物質茶葉中芳香物質的品種是許多的，鮮葉中有上百種，成品茶中有500多種，但含量都很微。許多芳香物質對人體是有益的，有的可分化脂肪，有的可調理神經係統。

　　普洱茶中含有這麽多的物質，其間就有協助腸胃活動加快的元素：咖啡因、茶堿和可可堿等雜亂成分，能明顯影響胃酸排泄，推進胃動力。胃酸排泄添加（和胃腸活動加快）有助食物消化，使人發生消脂解膩或餓得更快的感受。

　　其次，普洱茶加快了排空，特別是生茶，使得脂肪類的物質沒有太多的時間得到吸收就排到了結腸，結腸僅僅吸收一些水分和維生素k,為排入直腸準備。

　　如何挑選合適自己的普洱茶？

　　關於吃東西簡單上火、簡單便秘、簡單長痘等屬虛火體質的人來說，能夠喝生茶和輕度發酵的普洱茶，假如是不習慣那股苦味而喝熟茶，牢記泡的時分加點白菊花火蜂蜜，加點荷葉也能夠。

　　生茶喝綠茶相同，性屬寒涼，胃寒、腸胃不好者不宜喝！隻要熟茶才有養胃護胃的成效。

　　總結上述功能，即是普洱茶加快了代謝周期，這時假如你少些攝入食物或堅持本來的姿態而不多吃，你就會在茶葉的協助下，不知不覺地瘦身，緩慢可是肯定安全有用。假如恰當合作飲食和運動，協助耗費體內過餘的脂肪，美麗之期不遠矣！